Pièce maîtresse d’une célébration de noces réussie, le gâteau est également un élément incontournable pour l’anniversaire de mariage. En effet, il s’agit d’un jour très important pour les mariés, car il leur rappelle qu’il y a une ou plusieurs années en arrière, ils se sont dit « oui » pour la vie. L’anniversaire de mariage est donc une commémoration de cette journée qui restera à jamais gravée dans le cœur des mariés. C’est aussi le moment, notamment pour les vieux couples, de renouveler leurs vœux de mariage. Il s’agit donc en quelque sorte d’un remariage entre les deux tourtereaux. Par conséquent, il est indispensable de bien choisir le gâteau pour cette cérémonie.
Choisir un gâteau personnalisé pour l’anniversaire de mariage
Le gâteau personnalisé est une pièce montée qui reflète votre personnalité ou la réalité de votre couple. En contactant un pâtissier professionnel tel qu’Allocakes pour la confection de ce dessert, vous avez la possibilité de choisir les saveurs, la forme et toutes les décorations pour obtenir une belle pièce montée. Vous pourrez ainsi faire appel à un pâtissier à proximité de votre domicile et choisir des options selon vos besoins : sans gluten, sans lactose…
En misant sur la confection d’un gâteau personnalisé, vous avez toutes les cartes en main. Le dessert que vous aurez pendant la fête sera absolument conforme à vos désirs et à vos attentes. De plus, si vous le souhaitez, le pâtissier peut transposer votre histoire d’amour depuis la première rencontre avec votre époux jusqu’au mariage sur la pièce maîtresse de la fête. Avec un gâteau personnalisé, il est évident que votre anniversaire de mariage sera une totale réussite !
Opter pour un gâteau métallique
Depuis quelques années, le métallique est en vogue en matière de décoration pour gâteau. Ainsi, si vous êtes une mariée moderne et que vous avez envie d’innover pour la commémoration de vos noces, le duo noir argenté ou noir doré est une excellente alternative.
Ce style de gâteau permet une rupture nette avec la tradition qui exige une pièce montée classique pour les anniversaires de mariage. Le gâteau métallique présente donc un air un peu extravagant et baroque. De fait, si vous avez envie de marquer l’esprit de vos convives et de vous démarquer de tout ce qui se fait habituellement, il s’agit de l’option parfaite pour vous.
Anniversaire de mariage : le gâteau nu
Si vous avez une personnalité sobre et que vous voulez un gâteau d’anniversaire de mariage dans un style chic, le « naked cake » est une pâtisserie très tendance. Au cours de la préparation du gâteau, le glaçage et le givrage sont absents. Les pâtes à sucre, les meringues et les perles de couleur sont également proscrites.
À la limite, on peut utiliser des colorants pour obtenir un joli dégradé au moment de la découpe du gâteau. Il s’agit d’une pièce montée simple à décorer avec des fruits ou des fleurs fraîches. En conséquence, si vous êtes une amoureuse du look bohème et rustique, c’est exactement le gâteau qu’il vous faut.
En outre, vous pouvez également miser sur la préparation d’un banquet avec différents styles de desserts. Chaque invité pourra donc choisir la pâtisserie de son choix. Néanmoins, le plus important est de suivre votre cœur et de faire preuve d’originalité pour satisfaire vos invités.
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