De plus en plus, les bars à thèmes ont la cote lors de vos mariages

Sucrés, salés à boire ou à manger,… Il y en a pour tous les goûts. Zoom sur les tendances culinaires qui vous donneront certainement l’eau à la bouche !

UN BAR SANTE : 5 FRUITS ET LEGUMES PAR JOUR !

« Healthy » pour la santé, les fruits et les légumes ne cessent de gagner en notoriété : ils sont très à la mode dans l’alimentation actuelle. Pour garder un esprit de diversification, pensez à les proposer sous toutes leurs différentes formes. En smoothies, salades, compotes, soupes froides, fruits secs ou encore en bâtonnets mariés à de petites sauces salées ou vinaigrettes…

Petits et grands se réjouiront de consommer ces petits en-cas, il faudra cependant veiller à présenter dans les produits de saisons.

UN BAR A GLACE POUR PROFITER D’UNE PAUSE GIVREE

Par une chaude journée d’été, quoi de plus rafraichissant qu’une glace pour vos convives? Ou encore, un petit sorbet pour permettre d’alléger le repas, ou tout simplement pour les plus gourmands d’entre nous…? 🙂

Qu’elle soit à l’eau, en granité, ou une vraie glace italienne, elle fera sans aucun doute le plaisir de tous! Laissez à disposition des garnitures sur le bar à glace afin que chacun puisse exprimer ses talents artistiques : pépites de chocolat ou colorées, chantilly, gaufrettes, cornets chocolatés, coulis de fruits,… De plus, elles seront une chouette alternative pour le dessert des enfants ou pour les adultes non attirés par les gâteaux.

 

FAITES ENTRER LE SOLEIL AVEC UN BAR A HUILE D’OLIVE

Laissez votre mariage s’envahir de ce produit ensoleillé de la Méditerranée : l’huile d’olive. Aromatisée à la truffe, aux épices telles que le thym ou le romarin, à la vanille ou encore à l’ail, l’huile s’accompagnera parfaitement de petits pains ou toasts,

Offrez à vos invités des olives, tomates séchées, antipasti ou tapenades en plus de ce trésor de la cuisine méditerranéenne.

 

Bar à huile d'olive

LE BAR A CAFE : PARFAIT POUR UN PETIT REMONTANT 

Quoi de mieux qu’un petit café pour remotiver les troupes? Réjouissez les amateurs de café en faisant appel à un barista professionnel, qui vous proposera toutes sortes de boissons, avec peut-être même la possibilité de l’améliorer avec une petite liqueur avant d’aller enflammer le dance-floor… 😉

Pour ceux qui n’apprécient pas spécialement le café ou qui souhaitent une bonne tisane avant de quitter la réception pour une bonne nuit de sommeil, il est tout à fait envisageable de créer un coin thé dans le bar à café.

 

POUR UNE TOUCHE MOELLEUSE, PLACEZ UN BAR A MARSHMALLOWS

Une fois la nuit tombée, que diriez-vous de vous blottir dans un bar cosy à l’extérieur sous un plaid, au coin du feu? Pour rendre ce moment encore plus agréable, disposez des petits seaux remplis de marshmallows à griller, afin de partager un chouette et agréable moment avec votre famille et vos amis…